Na zeven jaar stilte komt er eindelijk weer beweging in de pluimveesector. Het ministerie van Ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) start een landelijke reeks trainingen voor iedereen die wil beginnen met het houden van pluimvee, met speciale aandacht voor jongeren en voortijdige schoolverlaters. Volgens onderdirecteur Veeteeltkundig Onderzoek en Ontwikkeling, Gerald Tjon A San, is het tijd om tempo te maken. Deze trainingen zijn al ruim zeven jaar niet gegeven. We hebben dus een kleine achterstand in het trainen van potentiële pluimveehouders. Nu werken we sneller met mensen die willen starten, zodat ze goed voorbereid aan de slag kunnen. De pluimveehouderij blijkt een verrassend toegankelijke wereld. Waar andere vormen van veeteelt hoge investeringen vereisen, ligt de instap in deze sector aanzienlijk lager. Dat maakt het een realistische bron van inkomen voor wie zelfstandig wil ondernemen.
Maar kippen houden is meer dan een hok bouwen en voeren. Tijdens de trainingen krijgen deelnemers diepgaande kennis over, Huisvesting, voeding en verzorging, het verteringsstelsel en productiegericht voeren, bedrijfsadministratie en rendabiliteitsberekeningen, voederconversie en productie-indicatoren en praktische bedrijfsvoering. Alsof dat nog niet genoeg is, brengen deelnemers ook een veldbezoek aan een operationeel pluimveebedrijf. Daar zien zij met eigen ogen hoe een productiebedrijf draait, van kuiken tot eindproduct. Na afronding worden deelnemers officieel geregistreerd bij het directoraat Veeteelt van LVV. Daarna volgt intensieve begeleiding. Voorlichters in de verschillende ressorten helpen bij de bouw van hokken, het opstarten van de productie en het oplossen van problemen. Bij ziektegevallen kan zelfs veterinaire ondersteuning worden ingeschakeld, inclusief laboratoriumonderzoek en autopsies. De overheid laat nieuwe kwekers dus niet alleen staan.
De eerste trainingsronde start in Paramaribo, waarna ook andere districten volgen. Ook vrouwenorganisaties en buurtgroepen kunnen gezamenlijk een training aanvragen. Het initiatief komt op een cruciaal moment. Internationale ontwikkelingen, zoals beperkingen op de import van broedeieren door vogelgriep, maken duidelijk hoe kwetsbaar afhankelijkheid van het buitenland kan zijn. Door de binnenlandse productie te vergroten, wil LVV bijdragen aan voedselzekerheid en zorgen voor betaalbare eiwitbronnen in woongebieden. Het versterken van onze eigen productie is nu belangrijker dan ooit, benadrukt Tjon A San. Wie wil meedoen, kan zich aanmelden via de veeteeltvoorlichter in het eigen ressort of rechtstreeks contact opnemen met LVV. Met deze herstart zet LVV een krachtige stap richting een sterkere, zelfstandige pluimveesector. De boodschap is duidelijk, wie durft te investeren in kennis, kan binnenkort oogsten, letterlijk en financieel.
Volg de Facebookpagina en Youtube kanaal voor data, nieuws en inspiratie. Voor alle nieuws uit Suriname en de wereld check: www.kowchecking.com
