In een belangrijke stap richting een veiliger en transparanter voedselsysteem heeft de Commissie van Rapporteurs (CvR) een intensieve vergadering belegd met diverse sleutelfiguren uit de voedselketen. Centraal stond één dringende vraag, hoe kan Suriname garanderen dat iedere burger toegang heeft tot veilig en kwalitatief hoogwaardig voedsel? De bijeenkomst draaide om de nieuwe Levensmiddelenwet (2026), een wetsvoorstel dat niet alleen modernisering belooft, maar ook een fundamentele versterking van toezicht en handhaving binnen de gehele voedselketen. Van productie tot consumptie, elk schakelpunt moet beter gecontroleerd en gereguleerd worden. Tijdens de vergadering werd diep ingezoomd op de huidige staat van het Nationaal Instituut voor Voedselveiligheid Suriname (NIVS). Hoewel het instituut een cruciale rol vervult, kwamen ook duidelijke tekortkomingen naar voren. De bestaande NIVS-wet uit 2021 blijkt in de praktijk te kampen met knelpunten, waaronder onduidelijke mandaten en overlappende verantwoordelijkheden.
Deze zwakke plekken vormen een risico voor effectieve handhaving. De aanwezigen waren het erover eens dat deze eerst grondig geëvalueerd en waar nodig aangepast moeten worden. Alleen dan kan de nieuwe wet daadwerkelijk het verschil maken. Wat de vergadering bijzonder maakte, was de brede vertegenwoordiging van betrokken instanties. Aan tafel zaten onder andere vertegenwoordigers van het Ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij, het Bureau Openbare Gezondheidszorg (BOG), het NIVS zelf, de Stichting Viskeuringsinstituut (VKI), de Presidentiële Agro Werkgroep en het Surinaams Standaarden Bureau (SSB). Elke organisatie bracht haar eigen expertise en zorgen in. Er werd uitvoerig gesproken over wie welke rol speelt in de controle, inspectie en naleving van voedselveiligheidsregels. Juist deze samenwerking wordt gezien als essentieel voor het slagen van de nieuwe wet.
De Levensmiddelenwet (2026), ingediend door Jennifer Vreedzaam, wordt gepresenteerd als een ambitieus en toekomstgericht kader. Het doel is, duidelijke regels creëren die niet alleen op papier bestaan, maar ook effectief worden nageleefd. Met strengere controles, betere afstemming tussen instanties en heldere verantwoordelijkheden moet de wet bijdragen aan een systeem waarin consumenten kunnen vertrouwen op wat zij eten. Alle inzichten, vragen en suggesties die tijdens de vergadering naar voren kwamen, zijn zorgvuldig vastgelegd door de CvR. Deze input zal worden meegenomen in de verdere behandeling van het wetsvoorstel in De Nationale Assemblée. De komende periode wordt cruciaal. De keuzes die nu worden gemaakt, zullen bepalen hoe Suriname de voedselveiligheid in de toekomst waarborgt. Eén ding is duidelijk, de wil om te verbeteren is aanwezig, nu nog de juiste stappen zetten.
Volg de Facebookpagina, TIKTOK en Youtube kanaal voor data, nieuws en inspiratie. Voor alle nieuws uit Suriname en de wereld check: www.kowchecking.com