De ontdekking van vogelgriep op een pluimveebedrijf in Wanica heeft alarmbellen doen afgaan binnen de Surinaamse pluimveesector. Meer dan de helft van ongeveer 6000 kippen stierf binnen anderhalve week. Terwijl de autoriteiten maatregelen nemen om verdere verspreiding te voorkomen, benadrukt het ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) dat consumenten kip kunnen blijven eten, mits het vlees goed wordt bereid. Wat begon met een uitzonderlijk hoge sterfte onder slachtkippen, heeft inmiddels geleid tot de bevestiging van influenza A van het type H5, beter bekend als vogelgriep. LVV bevestigde de aanwezigheid van het virus op het betrokken bedrijf in Wanica. De omvang van de sterfte vormde de aanleiding voor nader onderzoek door de Veterinaire Dienst. Volgens onderdirecteur Gianna Karg, hoofd van de Veterinaire Dienst van LVV, moet aanvullend onderzoek in het buitenland meer duidelijkheid brengen over de exacte aard van de besmetting. De bevestiging van het H5-virus betekent dat de autoriteiten snel moeten handelen om te voorkomen dat de ziekte zich verder verspreidt binnen de pluimveesector. Het ministerie heeft inmiddels een draaiboek voor de bestrijding van vogelgriep geactiveerd. De inzet is, de besmetting zoveel mogelijk beperken tot de betrokken locatie en verdere verspreiding tegengaan.
Daarbij worden verschillende overheidsdiensten ingeschakeld, waaronder districtscommissarissen, het Korps Politie Suriname (KPS) en andere betrokken instanties. De samenwerking moet ervoor zorgen dat de situatie op het besmette bedrijf en in de omliggende gebieden snel in kaart wordt gebracht en dat noodzakelijke maatregelen kunnen worden uitgevoerd. Karg benadrukt dat snelheid cruciaal is. Hoe verder een virus zich verspreidt, hoe groter de kans dat het zich aanpast en nieuwe eigenschappen ontwikkelt. Daarom wordt niet alleen ingezet op controle van het besmette bedrijf, maar ook op het opsporen van mogelijke contacten en verspreidingsroutes. De zorgen beperken zich niet tot Wanica. Omdat kippen van het betrokken bedrijf onder meer naar Commewijne zijn vervoerd, worden ook daar controles uitgevoerd. Een speciaal team wordt naar het district gestuurd om de situatie te onderzoeken en waar nodig aanvullende maatregelen te treffen. De verplaatsing van pluimvee tussen districten maakt de bestrijding complexer. Het ministerie moet niet alleen de oorspronkelijke besmettingslocatie controleren, maar ook nagaan of dieren op andere bedrijven mogelijk in contact zijn gekomen met besmet pluimvee. Medewerkers van het Directoraat Veeteelt worden ingezet om bedrijven in de omgeving te ondersteunen. Zij richten zich onder meer op het opsporen van zieke dieren en het aanscherpen van de bioveiligheidsmaatregelen.
Voor pluimveehouders betekent dit dat alertheid en een strikte naleving van hygiënemaatregelen van groot belang zijn. Ondanks de ernst van de situatie zijn er volgens LVV tot nu toe geen aanwijzingen dat het virus op mensen is overgegaan. De onderzochte menselijke monsters zijn negatief getest, aldus Karg. Toch worden voorzorgsmaatregelen getroffen voor personen die in contact zijn geweest met besmet pluimvee. Het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Arbeid en het Bureau voor Openbare Gezondheidszorg (BOG) ondersteunen bij het opstellen van protocollen. Ook worden persoonlijke beschermingsmiddelen en technische assistentie beschikbaar gesteld. De maatregelen zijn bedoeld om mogelijke risico’s voor betrokken werknemers en andere personen die met besmette dieren in aanraking zijn gekomen, zo goed mogelijk te beperken. Ook aan de grens met Frans-Guyana wordt de controle aangescherpt. LVV-minister Mike Noersalim zegt rekening te houden met het risico dat dierlijke producten vanuit Frans-Guyana Suriname binnenkomen. Daarom wil het ministerie extra toezicht houden op de invoer en mogelijke verspreiding van dierziekten. Suriname heeft volgens Noersalim eerder al preventieve maatregelen genomen tegen vogelgriep. Zo werden broedeieren uit Nederland geweerd toen daar vogelgriep voorkwam. De huidige situatie onderstreept volgens het ministerie het belang van waakzaamheid bij de invoer van dierlijke producten.
Hoewel de besmetting binnen de pluimveesector voor grote onrust kan zorgen, probeert LVV paniek onder consumenten te voorkomen. Edmund Rozenblad, adviseur van de LVV-minister, benadrukt dat kip normaal kan worden gegeten zolang het vlees volgens de gebruikelijke voedselveiligheidsregels goed wordt bereid. Rauwe of onvoldoende verhitte kip moet niet worden geproefd. Door kip voldoende te koken, bakken of op een andere manier goed te verhitten, wordt het virus volgens de uitleg van LVV door de hitte onschadelijk gemaakt. Volgens hem ligt het grootste risico momenteel bij de pluimveesector zelf. LVV roept alle pluimveehouders op om abnormaal hoge sterfte onder hun dieren direct te melden. Het ministerie benadrukt dat verhoogde sterfte niet automatisch betekent dat sprake is van vogelgriep. Ook hittestress en andere pluimveeziekten kunnen sterfte veroorzaken. Toch is snelle melding essentieel om mogelijke besmettingen tijdig te onderzoeken. Terwijl overheidsdiensten samenwerken om de uitbraak onder controle te krijgen, blijft de situatie in Wanica en de omliggende districten nauwlettend gevolgd. De bevestiging van vogelgriep vormt een ernstige waarschuwing voor de Surinaamse pluimveesector. De komende periode zal moeten uitwijzen of de besmetting beperkt blijft tot de huidige locatie of dat verdere maatregelen noodzakelijk worden. Voor LVV staat één doel centraal, verspreiding voorkomen voordat de gevolgen voor de pluimveehouders en de lokale productie groter worden.
Volg Ko’W’ Checking voor nieuws, data en meer gesprekken over samenleving, ondernemerschap, leiderschap en ontwikkeling, op de Facebookpagina, TIKTOK and Youtube kanaal. Voor alle nieuws uit Suriname en de wereld check: www.kowchecking.com
